7 Seas Restaurant & Bar Tamo gdje hrana postaje nezaboravno iskustvo

KRK & KORČULA

Jedno more, dvije lokacije, beskrajni gastronomski užitak

NAŠE LOKACIJE

Istražite lokacije restorana

Restorani 7 Seas pružaju impresivno gourmet iskustvo, uz poglede koji ostavljaju bez daha. Pažljivo osmišljeni jelovnici slave najkvalitetnije namirnice Jadrana, uz vrhunska vina, besprijekornu uslugu i jedinstven ambijent.

Lokalne namirnice
Vrhunska usluga
Luksuzni doživljaj

Otok Krk

Na Krku, 7 Seas Restaurant & Bar smješten je u Njivicama, tik uz more, odakle se pruža prekrasan pogled na Jadran. Prozračan, moderno uređen unutarnji prostor otvara se na terasu iznad mora čime je stvoren savršen ambijent za opušteno, ali iznimno fine dining iskustvo.

Istražite lokaciju

Otok Korčula

7 Seas Restaurant & Bar nalazi se u gradu Korčuli, u sklopu Aminess Younique Korčula Heritage Hotela, gdje gosti u kulinarskim kreacijama uživaju u jedinstvenom povijesnom ambijentu. Kao i na Krku, i ovdje spoj zadivljujućeg okruženja i vrhunske gastronomije pruža doživljaj koji se pamti zauvijek.

Istražite lokaciju

Naš koncept

Vrhunske namirnice  koje inspiriraju

Koncept visoke gastronomije 7 Seas temelji se na kreativnoj upotrebi kvalitetnih lokalnih sastojaka i namirnica, korištenju sofisticiranih kulinarskih tehnika i besprijekornoj usluzi.  Broj sedam simbolizira bogatstvo ponude i raznolikost okusa, dok “seas” upućuje na prostranstvo destinacije i slobodu istraživanja. 7 Seas nije samo restoran – to je inspirativno kulinarsko putovanje.

...pružamo pravo enogastronomsko putovanje koje kreće vrhunskim jelima napravljenima s najkvalitetnijim namirnicama, nastavlja se ponajboljim hrvatskim vinima, a zaokruženo je besprijekornom uslugom, jedinstvenim ambijentom te pogledom koji ostavlja bez daha.

UPOZNAJTE CHEFA

Matija Bogdan

Matija je svoje kulinarsko iskustvo gradio u brojnim renomiranim restoranima. Volontirao je u nagrađivanom zagrebačkom restoranu Dubravkin put, u San Franciscu je pod vodstvom chefa Daniela Pattersona odradio praksu u restoranu COI (2 Michelinove zvjezdice), a potom proveo četiri i pol godine kao sous chef u londonskom The Ledburyju (2 Michelinove zvjezdice) s chefom Brettom Grahamom. Usavršavao se i u restoranima Jane u Antwerpenu te AT u Parizu – oba poznata po inovativnoj kuhinji i visokim kulinarskim standardima.

Matijino bogato iskustvo pretočeno je u ambiciozan jelovnik koji vrhunske lokalne sastojke uzdiže modernim kulinarskim tehnikama, pružajući gostima profinjeno gourmet iskustvo i pozicionirajući restoran kao novu gastronomsku destinaciju.